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AIC料理教室～アフリカン・クッキング2015～を開催しました。
平成27年9月9日（水）にAIC料理教室～アフリカン・クッキング2015～を開催しました。。
今回は「ブルキナファソ野球を応援する会」と共催で、西アフリカ出身のジダ・エジニさんを講師としてお迎えし、旭川市内スーパーでも入手できる野菜を使ってアフリカの家庭料理を作りました。リ・ソースというご飯にかけて食べる野菜ソースを２種類、ハイビスカスのジュースの3品です。参加者とアフリカの話やブルキナファソ野球支援のお話を聞きながら楽しみました。
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