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キューバ家庭料理教室を開催しました。

平成29年7月26日に、キューバ家庭料理教室を開催しました。

旭川在住でキューバ出身のゴンザレス・ミレイディスさんを講師としてお招きし、キューバの家庭料理を作りました。

メニューは「フォルカセ・デ・ポジョ(鶏肉と豆のトマト煮込み)」、「アボカドとミニトマトのサラダ」、「焼きバナナ」、「レモネード」を作りました。

以外にも手順の簡単な料理が多く、お子様も楽しそうに調理していました。

また、未成年の方・車でお越しの方以外は、キューバでポピュラーなラム酒も楽しみました。

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