旭川市国際交流センター

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 海外の食文化を通して様々な国を知る機会として開催しています。外国人講師がその国でよく食べられている食べ物や調理方法、日本にはなじみのない食習慣などのお話を交えながら、参加者と一緒に料理をつくります。参加者の方からは「普段知ることのできない食材や調理法を学べたり、その国への興味も沸いてきて面白い」と大人気です。

       ↑ フランスの家庭料理