多文化共生社会の第一歩として、様々な国の文化、習慣を知り、旭川市に訪れる観光客をはじめ、在住外国人との関わりあいを考える機会として開講します。
欧米編では、外国人の目線から、観光施設・観光地域における疑問や不便な点等々をお話しいただきました。
韓国編では、韓国の食文化と日本の食文化の違いをお話してもらました。最後は飲食店で使われそうな簡単な会話の練習をしました。